文/圖 湖北日報全媒記者 李婷 通訊員 皮道琦

“要發(fā)財，種包菜?！边@句在嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)流傳已久的致富口訣，在當地菜農田尚雄身上得到了生動印證。

潘家灣鎮(zhèn)地處長江之濱，水土豐饒，是天然的“菜籃子”。上世紀80年代起，嘉魚縣大力發(fā)展蔬菜產業(yè)，潘家灣鎮(zhèn)便成為甘藍種植的重要基地。

作為主產區(qū)之一的肖家洲村村民田尚雄，便是這片沃土上最早嗅到商機的弄潮兒之一。

今年55歲的田尚雄，1995年從10畝甘藍起步，憑借勤勞與智慧，種植規(guī)模一度達到2200畝，年收入過百萬元。

“我們這地方，長江邊，土肥水好，天生就是種菜的寶地！”田尚雄皮膚黝黑，說起種菜，他兩眼放光。

“行情好的時候，一畝地收益有2000元。”田尚雄說，在肖家洲村，像他一樣依靠種植“兩瓜兩菜”（上半年南瓜、冬瓜，下半年白菜、包菜）增收致富的村民不在少數。

田尚雄的第一桶金，始于對市場的“琢磨”。1998年，信息相對閉塞，他憑借在外經商友人的信息，敏銳地將本地白菜遠銷廣州。“那時拉一車菜到廣東，純利潤就能過萬元?！碧锷行刍貞浀?。這段“蔬菜經紀人”的經歷，讓他深刻理解了“種得好不如賣得好”的道理。

嘗到甜頭后，田尚雄便成了“雙面手”，一手抓種植，一手拓市場，主攻廣東等消費旺盛區(qū)域，將“嘉魚蔬菜”的名聲越叫越響，路子越走越寬。

光自己富不行，還得帶著鄉(xiāng)親們一起干。2017年，田尚雄牽頭成立“添雄蔬菜種植合作社”，積極推行“合作社+農戶”模式。

合作社提供“托管服務、訂單種植”，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一銷售，實行保底價回收，有效解決了農戶“種什么、怎么種、賣給誰”的難題。通過土地流轉，分散的土地集中連片，實現了集約化、標準化生產，顯著提升了土地效益。

同時，合作社吸納本村及周邊100余名勞動力就業(yè)，讓鄉(xiāng)親們在家門口就能獲得穩(wěn)定收入。

50歲的村民彭國光就是受益者：“家里12畝地流轉后，不僅有租賃費，我們夫妻倆在合作社務工，每年增收8萬多元。現在種地不用投錢、不擔風險，還能顧家！”

要種好菜，更要高效種菜。田尚雄對1200畝土地的種植茬口有著精細規(guī)劃，實施“兩年五季”高效輪作模式：3月栽南瓜，6月收；7月育苗，9月移栽甘藍、白菜，11月到次年3月收；12月再種上牛角包菜，來年4月采收……

“時間就是金錢，地不能閑著！”如今，合作社日均發(fā)出滿載30噸蔬菜的15米長冷柜車三四臺，產品暢銷全國各地。

“種好菜，關鍵還在種子?！碧锷行凵钣畜w會，“十多年前，地里九成的甘藍種子都得靠進口，貴不說，買起來還跟搶似的，得排隊！”如今，用上國產優(yōu)質種子“思特丹”，不僅種子成本降了一半，畝產量更躍升至8000斤，較過去提升約20%。“產量高、品質好，市場搶著要！”

從“會種”到“種好”，從單打獨斗到抱團發(fā)展，田尚雄的每一步都走得扎實而精準。望著肖家洲村連片的菜地，他黝黑的臉上漾開樸實的笑容：“種子不愁、價格不愁、銷路不愁，這日子，能不好嗎？”

他大手一揮，語氣中滿是自豪：“現在村里，像我這樣靠種菜種出百萬身家的，多得很！”